绍兴麻将在游戏进行中的时候，在同城游的专业棋牌游戏平台上，会有一些关键名词的解释，当然也会把绍兴麻将番数怎么算，和这款游戏的具体麻将原则让玩家们一起参考。绍兴麻将的这样算番数的，有多种方式和多种名词出现。第一种情况是爆头，一名玩家在手上拥有一张财神牌，还有四组牌的情况下听牌的时候，下轮拿牌的时候，不管拿到什么牌，这名玩家都自摸胡牌，就称为爆头，算一番。第二种情况是杠开，自己在杠牌之后，在麻将的最后面墩数那里拿牌，摸到的那张牌和现在手中的牌组成的牌型进行胡牌，就称为杠开，在同类型的麻将游戏中，也被称为是杠上开花，这种情况算一番。第三种情况是大吊，出了一张牌立着，没有其他牌的情况，其他的牌都被杠了或者吃掉了，再或者是已经碰掉了，只要该玩家摸到一张牌进行胡牌，就称为大吊，算一番。